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Fleur de sel Guerandé

Pfefferkontor

Fleur de sel Guerandé

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28,90 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (96,33 €* / 1 Kilogramm)
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Stück
Produktnummer: 000000154701
EAN: 4251574101303

Produktinformationen "Fleur de sel Guerandé"

Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet. Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht ist. Fleur de Sel bildet sich allein bei optimalen Wetterverhältnissen: Bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und bestimmten Windrichtungen entstehen winzige Salzkristalle an der Wasseroberfläche der Salinen, die am Abend mit einem speziellen Gerät geerntet werden.
Wir empfehlen, das Salz direkt in die mitgelieferte Holzkiste oder ein ähnliches Gefäß umzufüllen, welches sich auch auf dem Esstisch gut macht.

300 Gramm in der dekorativen Holzkiste.

Zutaten "Fleur de sel Guerandé"

Nährwerte "Fleur de sel Guerandé"

Durschnittliche Nährwertangabe je: 100 g oder 100 ml
Energie: kJ, kcal
Fett: g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
Davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g

Zusätzliche Informationen "Fleur de sel Guerandé"

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: Siehe Etikett
Haltbarkeit: 2,5 Jahre

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