Curry

Englischer Curry BIO

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt, geröstet und schonend gemahlen. Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze nämlich zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert.Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen.BIO Zutaten: Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Ingwer+, Galgant+, Kurkuma+, Kreuzkümmel+, Zitronenschalen+, Zwiebel+, schwarzer Bergpfeffer+, Chili+, Macis+. +aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten.60 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.BIO DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.06 Kilogramm (215,00 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Gewürzkiste Curry

Die Sorten im Einzelnen:Indische Mischung: Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz ihrer Milde dennoch ein kräftiges, beinahe rauchiges Aroma. Sie verleiht Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten eine edle Note.Zutaten: Senfsaat, Koriander, Kurkuma, Paprika, Bockshornkleesaat, Zwiebeln, Ingwer, Meersalz, Roh- Rohrzucker, Fenchel, Knoblauch, Zimt und Cumin.Englische Mischung: Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze dieser Mischung zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert. Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen.Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Paprika, Ingwer, Meersalz, Knoblauch, Kümmel, Fenchel, Salbei, Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin, Chili.Thai-Mischung: Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung kann nach Belieben durch Zugabe von Kokosmilch, Fisch- oder Soyasauce ergänzt werden und passt zu Geflügel ebenso wie zu Fisch. Die mittlere Schärfe wird am besten durch Ingwer oder Chili verstärkt oder durch Obst gedämpft – dessen Beigabe intensiviert außerdem Fruchtigkeit und Frische.Zutaten: Paprika, Koriander, Zitronengras, Ingwer, Rote Beete, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Knoblauch, Piment, Sojasauce, Zitronenmyrte, Meersalz, Rohrohrzucker, Fenchel, Cumin, Chili.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Curry-Mischungen können Spuren von Gluten enthalten.Maße der Kiste: 24x 7x 8,5cm (Breite/Höhe/Tiefe)Größe der Dosen: 7,5cm Ø, 6,1cm hoch

Inhalt: 0.18 Kilogramm (221,67 €* / 1 Kilogramm)

39,90 €*

Neu

Indischer Curry BIO

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz ihrer Milde dennoch ein kräftiges, beinahe rauchiges Aroma. Sie verleiht Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten eine edle Note.BIO Zutaten: Kurkuma+, Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Zwiebel+, Fenchel+, Ingwer+, Paprika+, Kreuzkümmel+, schwarzer Bergpfeffer+, Ceylon Timt+. +aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten.60 oder 200 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.BIO DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.06 Kilogramm (215,00 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Neu

Thai Curry BIO

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung ist, wie alle unsere Mischungen, eine exklusive Eigenentwicklung. Sie entsprang dem Wunsch, statt der üblichen Paste ein lange haltbares Produkt in Pulverform zu kreieren. Der typisch zitronig- frische Geschmack kann nach Belieben durch Zugabe von Kokosmilch, Fisch- oder Soyasauce ergänzt werden und passt zu Geflügel ebenso wie zu Fisch. Die mittlere Schärfe wird am besten durch Ingwer oder Chili verstärkt oder durch Obst gedämpft – dessen Beigabe intensiviert außerdem Fruchtigkeit und Frische.Zutaten: Paprika+, Koriander+, Bockshornkleesaat+, Chili+, Fenchel+, Hibiskusblüte+, Kreuzkümmel+, Ingwer+, schwarzer Bergpfeffer+, Zitronengras+, Kurkuma+, Knoblauch+, Zitronenmyrte+, Birdeye Chili+.+ aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten.60 oder 200 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel. BIO DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.06 Kilogramm (215,00 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

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