Eigenproduktion

Pfefferkontor Urwaldpfeffer schwarz BIO ganz_1

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 70 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Rote Paprika edelsüß

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 60 Gramm (14,17 € * / 100 Gramm)

8,50 € *
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Indischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

Inhalt 80 Gramm (20,63 € * / 100 Gramm)

16,50 € *
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Thai Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung ist, wie alle unsere Mischungen, eine exklusive Eigenentwicklung. Sie entsprang dem Wunsch, statt der üblichen Paste ein...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Englischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt,...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Ceylon Zimt gemahlen BIO

Dieser echte Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) stammt von der Rinde von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes - aus kontrolliert biologischem Anbau! Das Zimtpulver weist nur ein Hundertstel des Cumarin-Gehalts auf, der in Cassia-Zimt...

Inhalt 80 Gramm (13,13 € * / 100 Gramm)

10,50 € *

Dry Aged Steak Gewürz BIO

Eine außergewöhnliche Kombination aus Peruanischen Pacha Mama Espresso, fermentierten Kakaobohnen, Urwald Pfeffer und Inka Sonnensalz umschmeichelt das Fleisch mit seinen duftigen Aromen ohne aufdringlich im Vordergrund zu stehen und...

Inhalt 120 Gramm (9,92 € * / 100 Gramm)

11,90 € *

Urwaldpfeffer grün BIO

Er wird bevorzugt zusammen mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch und in Barbecue-Saucen verwendet. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist...

Inhalt 30 Gramm (39,67 € * / 100 Gramm)

11,90 € *
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Pfefferkontor Wayanadan TGSEB ganz BIO

Der beste unter den Pfeffersorten in Indien stammt aus der Bergregion-Wayanad in Indien. Anders als in Kambodscha oder Vietnam werden in Wayanad ausschließlich alte und ursprüngliche Pfeffersorten angebaut. Der Wayanadan TGSEB Pfeffer...

Inhalt 70 Gramm (18,43 € * / 100 Gramm)

12,90 € *
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Griechischer Wilder Oregano

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 25 Gramm (36,80 € * / 100 Gramm)

9,20 € *

Rote Paprika rosenscharf

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 60 Gramm (14,17 € * / 100 Gramm)

8,50 € *
weitere Größen erhältlich

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