Eigenproduktion

Pfefferkontor Urwaldpfeffer schwarz BIO ganz_1

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 70 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
weitere Größen erhältlich

Indischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Urwaldpfeffer bunt BIO

Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer. Diese Mischung verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers. Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus Kerala in Südindien...

Inhalt 70 Gramm (17,86 € * / 100 Gramm)

12,50 € *
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Goldene Ingwer Milch BIO

So alt wie die Ayurvedische Lehre, ist das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die "goldene Milch". Heute als "Kurkuma Latte" bekannt, besticht das goldgelbe Trendgetränk durch die...

Inhalt 70 Gramm (16,43 € * / 100 Gramm)

11,50 € *

Urwaldpfeffer grün BIO

Er wird bevorzugt zusammen mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch und in Barbecue-Saucen verwendet. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist...

Inhalt 30 Gramm (39,67 € * / 100 Gramm)

11,90 € *
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Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

Inhalt 80 Gramm (20,63 € * / 100 Gramm)

16,50 € *
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Englischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt,...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Gewürzkiste Curry

Die Sorten im Einzelnen: Indische Mischung: Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz...

Inhalt 1 Stück

33,90 € *

Gewürzkiste Pfeffer Pur

Alle Pfeffersorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Sorten im Einzelnen: Der schwarze Urwald-Pfeffer (70g) aus Lake Periyar wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten gewonnen, indem diese schonend...

Inhalt 1 Stück

42,50 € *

Pfefferkontor Wayanadan TGSEB ganz BIO

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 70 Gramm (18,43 € * / 100 Gramm)

12,90 € *
weitere Größen erhältlich

Pfefferkontor geräuchertes Pyramidensalz_1

Pyramidensalz geräuchert

Feinstes Fleur de Sel in Pyramidenform, welche in den sauberen Gewässern des Indischen Ozeanes entstehen, bilden die Basis für unsere geräucherten Pyramiden. In einer kleinen Räucherei in Deutschland wird dieses wundere Salz von einem...

Inhalt 100 Gramm

13,90 € *

Pfefferkontor Roter Paprika edelsüß geräuchert_1

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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