Eigenproduktion

Pfefferkontor Urwaldpfeffer schwarz BIO ganz_1

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 70 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Balkan Pfeffer

Balkan-Pfeffer ist eine scharfe, regionale Spezialität aus der Vojvodina, hergestellt von einem Familienbetrieb ohne jegliche Zusatzstoffe. Für diese Variante des Cayenne-Pfeffers werden ausschließlich vollreife Früchte der Gewürzpaprika...

Inhalt 50 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)

9,90 € *

Englischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt,...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Pfefferkontor Roter Paprika scharf geräuchert_1

Rote Paprika scharf geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura.So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Zitronenpfeffer BIO

Zum verfeinern von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse. Zutaten: Meersalz, Schwarzer Bergpfeffer+, Zitronenvollfrucht+, Zwiebel+, Rohrohrzucker+. +auskontrolliert biologischen Anbau.

Inhalt 100 Gramm

11,90 € *

Thai Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung ist, wie alle unsere Mischungen, eine exklusive Eigenentwicklung. Sie entsprang dem Wunsch, statt der üblichen Paste ein...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Ceylon Zimt gemahlen BIO

Dieser echte Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) stammt von der Rinde von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes - aus kontrolliert biologischem Anbau! Das Zimtpulver weist nur ein Hundertstel des Cumarin-Gehalts auf, der in Cassia-Zimt...

Inhalt 80 Gramm (13,13 € * / 100 Gramm)

10,50 € *

Paprika Grüne mild

Diese besondere Paprika-Spezialität kommt aus einem traditionellen Familienbetrieb aus dem Herzen der Vojvodina. Die Paprika wird per Hand gepflückt und anschließend im Ganzen schonend getrocknet und gemahlen - natürlich ohne jegliche...

Inhalt 60 Gramm (14,17 € * / 100 Gramm)

8,50 € *
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Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

Inhalt 80 Gramm (20,63 € * / 100 Gramm)

16,50 € *
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Rote Paprika edelsüß

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 60 Gramm (14,17 € * / 100 Gramm)

8,50 € *
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Indischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und...

Inhalt 60 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Pfefferkontor griechischer Thymian wild_1

Griechischer Wilder Thymian

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Thymian. Natur Pur. Luftgetrocknet. Thymian hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Für Dressings,...

Inhalt 25 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)

9,50 € *

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