Produkte von Eigenproduktion
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Thai Curry BIO
Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung ist, wie alle unsere Mischungen, eine exklusive Eigenentwicklung. Sie entsprang dem Wunsch, statt der üblichen Paste ein...
Inhalt
60 Gramm
(16,50 €
/ 100 Gramm)
ab 9,90 €
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Ceylon Zimt Stangen BIO
Dieser echte Ceylon-Zimt ( Cinnamomum verum ) stammt von der Rinde von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes, die sich beim Abschaben automatisch einrollt. Für die Stangen werden mehrere Schichten ineinander geschoben. „Ceylon“ geht auf...
Inhalt
20 Gramm
(59,50 €
/ 100 Gramm)
11,90 €
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Urwaldpfeffer bunt BIO
Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer. Diese Mischung verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers. Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus Kerala in Südindien...
Inhalt
70 Gramm
(17,86 €
/ 100 Gramm)
ab 12,50 €
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Gewürzkiste Curry
Die Sorten im Einzelnen: Indische Mischung: Die sorgfältige Auswahl und behutsame Verarbeitung der Ingredienzen führt zu einem harmonischen Geschmacksbild mit feiner Schärfe. Die wohltemperierte Mischung nach indischem Rezept hat trotz...
Inhalt
1 Stück
(33,90 €
/ 1 Stück)
33,90 €
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Gewürzkiste Pfeffer Spezialitäten
Besonderes aus aller Welt: Balkan-Pfeffer (50g) ist eine scharfe, regionale Spezialität aus der Vojvodina, hergestellt von einem Familienbetrieb ohne jegliche Zusatzstoffe. Für diese Variante des Cayenne-
Pfeffers werden ausschließlich...
Inhalt
1 Stück
(40,90 €
/ 1 Stück)
40,90 €
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Pfefferkontor Wayanadan TGSEB ganz BIO
Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...
Inhalt
70 Gramm
(18,43 €
/ 100 Gramm)
ab 12,90 €
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TIPP!
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO
Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura.
So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität...
Inhalt
60 Gramm
(16,50 €
/ 100 Gramm)
ab 9,90 €
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Atlas Salz - Berber Salz
Das rosafarbene Brunnensalz der Berber Mein persönliches Lieblingssalz für alle Carpaccios, Tatar, Salate und besonders lecker einfach zum Frühstücksei. 100 % naturbelassenes Quellwasserspeisesalz
nicht raffiniert - ohne chemische...
Inhalt
150 Gramm
(7,27 €
/ 100 Gramm)
10,90 €
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Amazonas Chili gelb geschrotet
Das fruchtbare Amazonas-Becken Kolumbiens, eines der größten Naturschutzgebiete unserer Erde, gehört zu den Ursprungsgebieten der Chilifamilie. Und genau diesem Fluss verdankt eine der exklusivsten Chilisorten seinen Namen - der gelbe...
Inhalt
30 Gramm
(39,67 €
/ 100 Gramm)
11,90 €
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Kreuzkümmel ganz BIO
Auch beim Kreuzkümmel (Cumin) haben wir für Sie eine ganz besondere Qualität gefunden die einen sehr hohen Cumaringehalt hat. Kräftiges Aroma, sehr hoher Anteil an Antioxidantien. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen. Unser...
Inhalt
60 Gramm
(19,83 €
/ 100 Gramm)
11,90 €
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Café de Paris BIO
Diese ausgewogene Café de Paris Mischung besticht durch das feine Aroma von Kurkuma und Kräutern und lässt den Gewürzklassiker aus den 80er Jahren in neuen Duft und Geschmacksnuancen wieder neu aufleben. Zum Verfeinern von Butter oder...
Inhalt
60 Gramm
(17,33 €
/ 100 Gramm)
10,40 €
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Kräuter der Provence BIO
Zutaten: Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Salbei, Basilikum, Oregano, Lavendelblüte, Liebstöckel. Verwendung: Kräuter der Provence ist eine Kräutermischung, die zu Fleisch, Wild, Gemüse und Tomatengerichten verwendet wird. BIO...
Inhalt
30 Gramm
(40,67 €
/ 100 Gramm)
12,20 €
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