Eigenproduktion

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!...

Inhalt 65 Gramm (15,23 € * / 100 Gramm)

9,90 € *

Ras el Hanout

Klassischer arabische Gewürzmischung. Die leicht herbe Note von der Kichererbse verliert sich beim Kochen. Die leichte duftige Note der Blüten abgerundet mit Zimt, Nelke, Kardamom und vielen anderen Gewürzen ergibt ein perfektes...

Inhalt 70 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)

11,90 € *

Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

Inhalt 80 Gramm (20,63 € * / 100 Gramm)

16,50 € *
weitere Größen erhältlich

Safran

Hier, wo der Safrananbau lange Tradition hat, werden die wertvollen Krokuspflanzen mit den lila Blüten von rund 20 einzelnen Kooperativen in vollständiger Handarbeit angebaut, kultiviert und nach Plantagen getrennt verarbeitet und...

Inhalt 1 Gramm (1.890,00 € * / 100 Gramm)

18,90 € *

Fermentierter Pondicherry Pfeffer

Fermentierter Pondicherry Pfeffer In einigen Südasiatischen Ländern ist fermentierter Pfeffer eine traditionelle Spezialität, so auch im Südindischen Bundesstaat Tamil Nadu. Wir beziehen unseren fermentierten Pfeffer aus der Region um...

Inhalt 90 Gramm (22,11 € * / 100 Gramm)

19,90 € *

Dry Aged Steak Gewürz BIO

Eine außergewöhnliche Kombination aus Peruanischen Pacha Mama Espresso, fermentierten Kakaobohnen, Urwald Pfeffer und Inka Sonnensalz umschmeichelt das Fleisch mit seinen duftigen Aromen ohne aufdringlich im Vordergrund zu stehen und...

Inhalt 120 Gramm (9,92 € * / 100 Gramm)

11,90 € *

Bruschetta & Spaghetti BIO

Verwendung: Für Pasta, Bruschetta, Antipasti, gegrilltes Gemüse, Fleisch der perfekte allrounder für die die Knoblauch lieben. Zutaten: Tomaten*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Paprika*, Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Chili*. * aus...

Inhalt 60 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)

10,50 € *

Bratkartoffel Gewürz BIO

Nicht viele Gewürzmischungen vereinen so besonders die klassische Küche mit der Modernen. Die ausgewogen, harmonische Bratkartoffelmischung mit klassischen Kümmel und Zwiebel, gibt der Koriander und Ingwer eine besondere Note dazu....

Inhalt 70 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)

9,90 € *

Griechischer Wilder Oregano

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 25 Gramm (36,80 € * / 100 Gramm)

9,20 € *

Griechischer Wilder Rosmarin

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Rosmarin. Natur Pur. Luftgetrocknet. Getrockneter Rosmarinnadeln sind sehr weich - man kann sie sogar mit den Finger zerreiben - ist sehr...

Inhalt 25 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)

9,50 € *

Balkan Pfeffer

Balkan-Pfeffer ist eine scharfe, regionale Spezialität aus der Vojvodina, hergestellt von einem Familienbetrieb ohne jegliche Zusatzstoffe. Für diese Variante des Cayenne-Pfeffers werden ausschließlich vollreife Früchte der Gewürzpaprika...

Inhalt 50 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)

9,90 € *

Urwaldpfeffer grün BIO

Er wird bevorzugt zusammen mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch und in Barbecue-Saucen verwendet. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist...

Inhalt 30 Gramm (39,67 € * / 100 Gramm)

11,90 € *
weitere Größen erhältlich

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