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Die Kampot-Pfeffer aus der gleichnamigen Region in Kambodscha gehören zu den besten Pfeffern der Welt. Das schwül-heiße Klima nahe der Küste des Golfs von Thailand gelegen, und die schweren Lehmböden schaffen die perfekte Grundlage für...
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0.07 Kilogramm
(312,86 € * / 1 Kilogramm)
21,90 €
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Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote versehenen Gewürz werden vor allem die aromatischen Frucht- oder Samenkapseln verwendet. Namensgeber dieses "unechten" Pfeffers ist die chinesische Provinz Sichuan, wo er heimisch ist. Er wächst...
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0.05 Kilogramm
(330,00 € * / 1 Kilogramm)
16,50 €
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Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet. Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht...
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0.085 Kilogramm
(163,53 € * / 1 Kilogramm)
13,90 €
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weitere Größen erhältlich
weitere Größen erhältlich
Das fruchtbare Amazonas-Becken Kolumbiens, eines der größten Naturschutzgebiete unserer Erde, gehört zu den Ursprungsgebieten der Chilifamilie. Und genau diesem Fluss verdankt eine der exklusivsten Chilisorten seinen Namen - der gelbe...
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0.03 Kilogramm
(463,33 € * / 1 Kilogramm)
13,90 €
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Der geröstete Sesam abgerundet mit Sojasoße, Essig, Salz und einer kleinen Spur von Zucker sind ein außergewöhnliches Umami Erlebnis. Als besonderes Geschmackserlebnis für Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch, Vorspeisen,...
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0.07 Kilogramm
(178,57 € * / 1 Kilogramm)
12,50 €
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Auch beim Kreuzkümmel (Cumin) haben wir für Sie eine ganz besondere Qualität gefunden die einen sehr hohen Cumaringehalt hat. Kräftiges Aroma, sehr hoher Anteil an Antioxidantien. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen. Unser...
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0.06 Kilogramm
(231,67 € * / 1 Kilogramm)
13,90 €
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Diese ausgewogene Café de Paris Mischung besticht durch das feine Aroma von Kurkuma und Kräutern und lässt den Gewürzklassiker aus den 80er Jahren in neuen Duft und Geschmacksnuancen wieder neu aufleben. Zum Verfeinern von Butter oder...
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0.06 Kilogramm
(215,00 € * / 1 Kilogramm)
12,90 €
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Zutaten: Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Salbei, Basilikum, Oregano, Lavendelblüte, Liebstöckel. Verwendung: Kräuter der Provence ist eine Kräutermischung, die zu Fleisch, Wild, Gemüse und Tomatengerichten verwendet wird. BIO...
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0.03 Kilogramm
(416,67 € * / 1 Kilogramm)
12,50 €
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Zutaten: Schwarzer Senf, gelber Senf, schwarzer Bergpfeffer, Rohrohrzucker, Zwiebeln, Paprikaflocken, Sellerie, Petersilie, österreichisches Bergkernsalz, Lauch, Bärlauch, weißer Bergpfeffer, Olivenblatt, Kreuzkümmel, Koriander und...
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0.065 Kilogramm
(183,08 € * / 1 Kilogramm)
11,90 €
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Zutaten: Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin, Salbei, Petersilie, Majoran, Bohnenkraut. Verwendung: Antipasti, Nudelgerichte, Tomaten, Mediterranes Gemüse, Suppen, Sugo, Soßen. BIO DE-ÖKO-006
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0.04 Kilogramm
(297,50 € * / 1 Kilogramm)
11,90 €
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Zutaten: Tomatenflocken, Olivengranulat, Zwiebeln, Paprikaflocken, Lauch, Thymian, Rosmarin, rosenscharfer Paprika, Majoran, Salbei, Knoblauch, Lorbeerblätter. Verwendung: Milde "allround" Gewürzmischung für die Nudelsoße, spezielle...
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0.05 Kilogramm
(258,00 € * / 1 Kilogramm)
12,90 €
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Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Thymian. Natur Pur. Luftgetrocknet. Thymian hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Für Dressings,...
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0.025 Kilogramm
(476,00 € * / 1 Kilogramm)
11,90 €
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